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TEE WISSEN

TEES AUS DEM HIMALAYA

Das ehemalige kleine Königreich Sikkim liegt am Fusse des Himalayas, zwischen Nepal im Westen und dem Königreich Bhutan. Die höchsten Berge des Himalayas bilden im Norden die Grenze zu Tibet...

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Der mystische Full Moon Tee

Im Jahre 2019 besuchte ich nochmals, diesmal in Begleitung meiner Ehefrau Esther den Himalaya-Staat Sikkim, Darjeeling und Westbengalen in Indien.  In Siliguri sind wir einem berühmten und sehr speziellen Teeproduzenten, Raja Banerjee,...

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Tee aus Indien - Westbengalen

Unser Teefreund Rajah Banerjee ist nicht nur der fachliche Berater der Temi-Teeplantagen, sondern auch der Betreuer der «Adarsh Muna»-Plantage, nahe der Grenze zu Bhutan. Hier hat Rajah Banerjee seine Zukunftsvision...

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Japanische Grüntees

Japan ist in der Pflege der Plantagen und der Teeverarbeitung zu Grünem Tee – ausschliesslich aus der  Camellia sinensis – weltweit führend. Entsprechend vielseitig und umfangreich präsentiert sich unser Angebot.

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