Preisanpassung 04.2026

Warum wir unsere Preise anpassen mussten

In den letzten Monaten mussten auch wir bei Oppliger Tea Selection einzelne Preise anpassen. Diese Entscheidung ist uns nicht leicht gefallen. Tee ist für uns kein gewöhnliches Produkt, sondern ein Naturprodukt, das von Herkunft, Klima, Handwerk und fairen Partnerschaften lebt.

Gleichzeitig erleben wir aktuell eine aussergewöhnliche Entwicklung auf dem japanischen Teemarkt. Besonders Matcha ist weltweit so stark gefragt wie selten zuvor. Was früher vor allem mit Teezeremonie, Ruhe und bewusstem Genuss verbunden war, ist heute auch in Cafés, Social Media, Rezepten und modernen Gesundheitsroutinen angekommen.

Der Matcha Boom verändert den ganzen Teemarkt

Internationale Medien berichten seit 2025 regelmässig über eine zunehmende Matcha Knappheit in Japan. Reuters schreibt, dass Japans Matcha Produktion durch stark steigende Nachfrage und Hitzestress unter Druck geraten ist. In Kyoto lagen die Auktionspreise für Tencha, die Grundlage von Matcha, im Mai 2025 rund 170 Prozent höher als im Vorjahr. Quelle: Reuters

Auch The Guardian berichtete bereits im Frühling 2025 über die stark gestiegene weltweite Nachfrage nach Matcha. Die Produktion in Japan hat sich zwar seit 2010 deutlich erhöht, doch die Nachfrage wächst schneller als das Angebot. Quelle: The Guardian

Bestätigung direkt aus Japan

Diese Entwicklung erleben wir nicht nur über Medienberichte, sondern auch direkt aus erster Hand. In engem Austausch mit unserem japanischen Partner Kotaro Tanimoto wurde uns Anfang 2026 erneut bestätigt, dass sich die Situation weiter zuspitzt.

Die Nachfrage nach Matcha bleibt weltweit auf sehr hohem Niveau. Gleichzeitig sind insbesondere Bio Qualitäten stark limitiert. Viele Produzenten konzentrieren sich zunehmend auf Tencha, wodurch andere Tees wie Sencha oder Bancha ebenfalls knapper werden.

Auch auf den Teemärkten in Japan zeigt sich diese Entwicklung deutlich. Hochwertige Chargen erzielen aussergewöhnlich hohe Preise, und die Verfügbarkeit bleibt angespannt. Eine kurzfristige Entspannung der Situation ist aktuell nicht absehbar.

Warum dadurch auch andere Grüntees betroffen sind

Matcha wird aus Tencha hergestellt. Wenn Produzenten mehr Fläche und Aufmerksamkeit auf Tencha legen, verändert das auch die Verfügbarkeit anderer japanischer Grüntees wie Sencha, Bancha oder Gyokuro.

Perfect Daily Grind beschreibt genau diese Entwicklung: Die weltweite Matcha Nachfrage wächst stark, während Anbauflächen, Klima und Produktionskapazitäten begrenzt bleiben. Quelle: Perfect Daily Grind

• Die Nachfrage nach japanischem Matcha steigt weltweit stark an.
• Tencha Flächen sind begrenzt und lassen sich nicht sofort ausweiten.
• Hitze und Wetterextreme belasten einzelne Ernten.
• Bio Qualität ist noch knapper als konventionelle Ware.
• Auch andere japanische Grüntees geraten dadurch unter Preisdruck.

Unsere Haltung bleibt dieselbe

Für uns war klar: Wir möchten nicht auf billigere Qualitäten ausweichen und auch keine Kompromisse bei Herkunft, Bio Standard oder Verarbeitung eingehen.

Oppliger Tea Selection steht für echte Bio Qualität, transparente Herkunft und Tee, der mit Sorgfalt produziert wurde. Gerade in einer Zeit, in der Tee stärker zur Handelsware wird, möchten wir an diesen Werten festhalten.

Danke für Ihr Verständnis

Wir danken Ihnen herzlich für Ihr Vertrauen und Ihre Wertschätzung. Wer sich für unseren Tee entscheidet, entscheidet sich nicht nur für Geschmack, sondern auch für Herkunft, Handwerk und eine bewusste Form des Geniessens.

Wir werden auch in Zukunft alles daransetzen, Ihnen sorgfältig ausgewählte Bio Tees aus Japan und Indien anbieten zu können.