PRODUKTINFORMATIONEN

Bio Bancha

Beschreibung

Bio Bancha ist ein perfekter Tee für jede Gelegenheit – heiß oder kalt, fast koffeinfrei und besonders reich an Eisen. Ideal für Fastenkuren, Entgiftung sowie für Schwangere und Kinder. Sein kräftiger, erdiger Geschmack mit einer leichten Süße macht ihn einzigartig.

Qualität

Dieser hochwertige Bio Bancha stammt aus den späten Ernten und wird aus besonders großen Blättern hergestellt. Dadurch enthält er einen hohen Eisengehalt und bietet ein intensives, natürliches Aroma.

Eigenschaften

• Koffeingehalt: Sehr gering
• Geschmack: Aromatisch, kräftig, herb
• Catechine, EGCG: Hoch
• Theanine: Niedrig
• Eisen: Hoch
• Erntezeit: Sommer, Herbst
• Verarbeitung: Gedämpft

Zubereitung

• Menge: Ca. 2–3 Kaffeelöffel Tee für eine Tasse
• Wassertemperatur: Ca. 80 Grad Celsius
• Ziehzeit: Ca. 2 Minuten
• Zweiter Aufguss: Möglich, nur kurz ziehen lassen. Für eine höhere Eisenaufnahme den zweiten Aufguss länger ziehen lassen – der Geschmack wird dann intensiver.
• Tipp: Je heißer das Wasser und je länger die Ziehzeit, desto kräftiger der Geschmack. Für 0,5 l Tee verwende ich 3–4 gehäufte Kaffeelöffel. Verwende ich auch sehr gern für Cold Brew Varianten.
• Erfrischender Eistee: Für 1 l Eistee füge ich nach dem Ziehen gerne Limette und/oder Ingwer hinzu. Oder von anfang an als Cold Brew Variante, hier bekommst du die passende Flasche von Hario.

Gesundheit und Wohlbefinden

Unser Bio Bancha ist nicht nur koffeinarm, sondern auch reich an wertvollen Nährstoffen:

• Reich an Eisen: Ideal für eine eisenreiche Ernährung.
• Unterstützt die Entgiftung: Fördert die natürliche Reinigung des Körpers.
• Sanft und bekömmlich: Besonders gut verträglich, auch für Schwangere und Kinder geeignet.

Rein und unverfälscht

Hergestellt ohne Pestizide oder chemische Düngemittel, bietet unser Bio Bancha eine reine und nachhaltige Teeerfahrung für dich und die Umwelt.

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