Yama-no-cha bedeutet «Tee aus den Bergen». Er wächst im Süden der Insel Kyushu
an Hügeln mit leichtem Morgennebel. Diese bewirken sein kräftiges Aroma sowieden hohen Gehalt an Theanin und seinen mittleren Gehalt an Koffein. Sehr reich anCatechinen. Ein idealer Tee für den Morgen und Nachmittag.
